- اهداف :
۱. با انجام فعالیت های گوناگون مانند مشاهده / جمع آوری اطلاعات / گفت وگو با ساختار ساده سلول، تقسیم آن و انواعی از سلول های بدن انسان آشنا شوند.
۲. با نقش بخش هایی از بدن که مواد غذایی را گوارش می دهند و چگونگی حفظ سلامت آنها آشنا شوند.
- اهداف رفتاری :
۱. ساختارها و فرایندهای گوارشی برای تأمین مواد لازم به منظور تغذیه سلول های بدن و چگونگی حفظ سلامت آنها را در انسان شناسایی کنند.
۲. راه های حفظ سلامت آنها را پیشنهاد دهند .
۳. راهکارهای حفظ سلامت را در زندگی خود اجرا کنند.
اهداف
دانستنی های معلم
- نقشه درس 👆
- سلول: بدن همه جانداران از سلول تشکیل شده است. برخی تک سلولی و برخی پر سلولی اند. همه فرایندهای زیستی یک جاندار درون سلول های آن انجام می شوند.
- مجموعه ای از سلول ها با وظایف مشترک ، بافت را تشکیل داده و مجموعه بافت ها، اندام ها و مجموعه اندام ها، دستگاه ها را تشکیل می دهند. یکی از این دستگاه ها ، «دستگاه گوارش» می باشد.
- ساختار و کار دستگاه گوارش:
1. از دهان تا مقعد ادامه دارد و غده های گوارشی با آن ارتباط دارند. در دهان غذا جویده و با بزاقِ ترشح شده از غده های بزاقی مخلوط می شود تا راحت تر بلعیده شود.
2. در محل اتصال مری به معده دریچه ای ماهیچه ای وجود دارد که از برگشت غذا از معده به مری جلوگیری می کند.
3. در معده آنزیم های گوارشی وجود دارند که به گوارش شیمیایی غذا کمک می کنند.
4. سپس معده با حرکات خود غذا را به ابتدای روده کوچک یعنی دوازدهه، تخلیه می کند.
5. صفرا هم از طریق مجرای صفراوی به دوازدهه می ریزد. سلول های دیواره روده کوچک آنزیم های گوارشی ترشح می کنند.
6. ذره های غذا در روده کوچک گوارش یافته و قابل جذب شده و باقی مانده غذا و مواد گوارش نیافته از راه یک دریچه به رودۀ بزرگ وارد می شوند.
7. کار اصلی روده بزرگ، جذب آب موجود در غذا و مواد دیگری مثل مواد معدنی است.
8. کبد، لوزالمعده و کیسه صفرا در گوارش غذا نقش دارند.
- سلول: بدن همه جانداران از سلول تشکیل شده است. برخی تک سلولی و برخی پر سلولی اند. همه فرایندهای زیستی یک جاندار درون سلول های آن انجام می شوند.
- مجموعه ای از سلول ها با وظایف مشترک ، بافت را تشکیل داده و مجموعه بافت ها، اندام ها و مجموعه اندام ها، دستگاه ها را تشکیل می دهند. یکی از این دستگاه ها ، «دستگاه گوارش» می باشد.
- ساختار و کار دستگاه گوارش:
1. از دهان تا مقعد ادامه دارد و غده های گوارشی با آن ارتباط دارند. در دهان غذا جویده و با بزاقِ ترشح شده از غده های بزاقی مخلوط می شود تا راحت تر بلعیده شود.
2. در محل اتصال مری به معده دریچه ای ماهیچه ای وجود دارد که از برگشت غذا از معده به مری جلوگیری می کند.
3. در معده آنزیم های گوارشی وجود دارند که به گوارش شیمیایی غذا کمک می کنند.
4. سپس معده با حرکات خود غذا را به ابتدای روده کوچک یعنی دوازدهه، تخلیه می کند.
5. صفرا هم از طریق مجرای صفراوی به دوازدهه می ریزد. سلول های دیواره روده کوچک آنزیم های گوارشی ترشح می کنند.
6. ذره های غذا در روده کوچک گوارش یافته و قابل جذب شده و باقی مانده غذا و مواد گوارش نیافته از راه یک دریچه به رودۀ بزرگ وارد می شوند.
7. کار اصلی روده بزرگ، جذب آب موجود در غذا و مواد دیگری مثل مواد معدنی است.
8. کبد، لوزالمعده و کیسه صفرا در گوارش غذا نقش دارند.
نکات آموزشی
- مشخصات فایل(ها) 👆 :
فایل 1-2 : نمونه طرح درس از درس 9 علوم
- مطالب مرتبط با بدن انسان در سال های قبل :
سال اول :
1. ورزش و بازی ما را سالم و شاداب می کند.
2. رعایت بهداشت فردی، موارد ایمنی و خواب و استراحت درست و به موقع به سلامت ما کمک می کند.
3. خوردن غذاهای متنوع ما را سالم و قوی می کند.
سال دوم :
1. همه جانداران برای زندگی به آب وهوای سالم نیاز دارند.
2. خوردن شیر و انواع لبنیات برای رشد بدن ما لازم است.
سال سوم :
1. هر یک از گروه های غذایی، برخی از نیاز های ما را برطرف می کند.
2. برای سالم ماندن باید از خوردن برخی غذاها خودداری کنیم.
فایل 1-2 : نمونه طرح درس از درس 9 علوم
- مطالب مرتبط با بدن انسان در سال های قبل :
سال اول :
1. ورزش و بازی ما را سالم و شاداب می کند.
2. رعایت بهداشت فردی، موارد ایمنی و خواب و استراحت درست و به موقع به سلامت ما کمک می کند.
3. خوردن غذاهای متنوع ما را سالم و قوی می کند.
سال دوم :
1. همه جانداران برای زندگی به آب وهوای سالم نیاز دارند.
2. خوردن شیر و انواع لبنیات برای رشد بدن ما لازم است.
سال سوم :
1. هر یک از گروه های غذایی، برخی از نیاز های ما را برطرف می کند.
2. برای سالم ماندن باید از خوردن برخی غذاها خودداری کنیم.
آماده سازی - انگیزش اولیه
کاربرگ و تکلیف
- مشخصات فایل(ها) 👆 :
فایل اول : کاربرگ درس ۹
فایل اول : کاربرگ درس ۹
آزمون و نمونه سوال
فایل های قابل ویرایش
